Hét recept voor een gezonde variatie op Oliebollen:
- Mix: Meng 250g magere kwark met 2 eieren en 1 el honing.
- Beslag: Spatel 250g zelfrijzend bakmeel, 1 tl kaneel en een snuf zout erdoor.
- Vulling: Voeg 75g (gewelde) rozijnen of appelstukjes toe.
- Bakken: Maak bollen met 1 of 2 lepels. Bak ze goudbruin in 15-20 min op 190°C (oven) of 10-12 min op 180°C (airfryer).
- Djoy Tip: Bestrijk ze voor het bakken met een kokosolie en een beetje kaneelsuiker voor de ultieme finishing touch!
Vier oud & nieuw fit en gezond! 🥂✨
