Frisse volkoren couscous met kruidige kipstukjes & knoflooksaus
Lekker eten met veel saus en toch heel erg gezond! Echt, dit recept moet je echt een keertje maken, is overheerlijk.
Eiwitrijke Gnocchi met gehaktballetjes
Supermakkelijk om te maken, lekker veel eiwitten en … heel belangrijk: heel erg lekker om te eten!!
Krokante chocolade-pindakaas kwarkbowl
Zin in een voedzaam en zoet ontbijt dat je snel op tafel zet? Deze krokante chocolade-pindakaas kwarkbowl met dadel en rijstwafel is een fijne start van de dag.
Chocolade-chia Fudge
We aten dit pas tijdens de pauze van een Yoga Special bij Sen Yoga. Iedereen was er zoooo enthousiast over. Dit is echt een aanrader, als je net als ik, gek bent op chocolade.
Tostada met gehakt
Weer een favoriet recept van wat ik thuis heel vaak maak. Het is echt heel lekker, maar ook supermakkelijk en snel klaar. Geniet ervan!
Sla bootjes met bulgur + kip
Lekker, makkelijk en gezond. Heerlijk als lunch of avondeten. En ook makkelijk van te voren te maken. Geniet ervan!
Gezonde wortel taart
Wie zegt er dat je geen taartje als ontbijt kan eten? 😉 Dit is echt een overheerlijke gezonde variatie op een worteltaart. Ik heb dit als ’tussendoortje’ gegeten, maar is dus ook heerlijk als ontbijt. Geniet ervan! ♥
Tomaten orzo met spinazie
Dit is heerlijk, snel klaar en gezond. Wat wil je nog meer? En leuk om te weten: orzo zorgt voor langdurige energie en een verzadigd gevoel. Verder is het vezelrijk en houd je bloedsuikerspiegel stabiel. EnDjoy ♥
Baked Oats
Ontbijten met een warm taartje? Een fijne start van je dat, zeker als je wat energie kan gebruiken. ♥
4x Mijn favoriete vitamine sapjes
Met kerstmis heb ik ons een Slowjuicer kado gedaan. En ik heb inmiddels al van alles uitgeprobeerd, maar deze zijn onze favoriet hier thuis. Dus deel ik ze natuurlijk graag met je. De sapjes kun je ook allemaal maken in een blender en dan evt zeven, om de stukjes er uit te halen. Het is zo’n makkelijke manier om in één keer een enorme hoeveelheid groente en fruit binnen te krijgen! ♥